Сколько времени переваривается картошка в желудке

Сколько времени переваривается картошка в желудке

Информация о том, как скоро тот или иной продукт переваривается в желудке, означает, как скоро уместен следующий прием пищи. Таким образом, реализуется принцип непереедания

Правильное и сбалансированное питание предполагает регулярный и соответствующий энергозатратам прием пищи. В среднем, взрослому человеку нормальной комплекции необходимо потреблять до 2000 ккал в день, а стремящемуся к похудению — до 1500 ккал

Еще одним секретом для худеющих ученые называют тот факт, что новый прием пищи должен происходить тогда, когда предыдущие продукты переварились в желудке. Любому, даже самому здоровому, человеку переедание не принесет никакой пользы, а люди со слабым желудочно-кишечным трактом после нескольких сытных обедов испытывают значительный дискомфорт.

Диетологи рекомендуют потреблять пищу небольшими порциями, но регулярно. Категорически противопоказаны плотные обеды/ужины один-два раза в день, гораздо полезнее кушать три-четыре раза в день. Информация о том, как скоро тот или иной продукт переваривается в желудке, означает, как скоро уместен следующий прием пищи.

Время переработки

Название продуктов

вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная

яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба морская отварная, отварной картофель, хлеб

курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина

бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо

Таким образом, реализуется принцип непереедания, желудок человека работает в стандартном режиме. Особенно полезно учитывать эти данные для составления меню на ужин, ведь все помнят, что сон будет спокойным и полезным, если на момент засыпания желудок успеет переварить поступившие в него продукты.

— Когда вы пьете воду на пустой желудок, она сразу же попадает в кишечник.

Фруктовые и овощные соки усваиваются 15 — 20 минут.

Смешанные салаты (овощи и фрукты) перевариваются в течение 20 — 30 минут.

Арбуз усваивается за 20 минут.

Дыням требуется для переваривания 30 минут.

А пельсины, виноград и грейпфруты также требуют для усваивания полчаса.

Яблоки, груши, персики, вишни и прочие полусладкие фрукты перевариваются за 40 минут.

Читайте также:  Как снимают пластмассовые коронки

Овощи такие, как помидоры, салат («роман», бостонский, красный, листовой, садовый), огурцы, сельдерей, красный или зеленый перец и другие сочные овощи, требуют для своей переработки 30—40 минут.

— Чтобы организм переработал такие корнеплоды, как репа и морковь, потребуется не меньше 50 минут.

Авокадо, употребляемые монотрофно на голодный желудок, перевариваются 1.5-2 часа, т.к. они содержат большое количество жиров.

— Для переваривания крахмалосодержащих овощей, таких как топинамбур, тыквы, сладкий и обычный картофель, ямс и каштаны, понадобится около часа.

Крахмалистая пища, вроде риса, гречки, перловки в среднем переваривается 60—90 минут.

Бобовые — крахмалы и протеины. Чечевица, лимская и обычная фасоль, нут и др. требуют на усвоение 90 минут.

Семена подсолнуха, тыквы, дынной груши и кунжута перевариваются около двух часов.

Такие орехи, как миндаль, лещина, арахис, орех-пекан, грецкие и бразильские орехи усваиваются 2,5—3 часа.

— Если семена и орехи на ночь замочить в воде, а потом растолочь, они быстрее усвоятся.

— 1-2 часа — вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.

— 2-3 часа — яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.

— 3-4 часа — курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.

— 4-5 часов — бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.

— 5-6 часов — грибы, шпик.

Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.

Все приведенные выше показатели являются усредненным значением.

Время переваривания также зависит от индивидуальных особенностей организма и количества съеденной пищи.

Если придерживаться принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть, но и сохранить здоровым желудочно-кишечный тракт. Постепенно желудок уменьшится в размере, а привычка не переедать останется.

Распространенная проблема у людей с лишним весом, то что они не знают время, сколько переваривается пища и жидкость в желудке человека. К сожалению эта и есть самая большая проблема у полных людей. К примеру те люди которые употребляют в пищу еду, которая долго переваривается. Очень часто растягивают свой желудок и начинают есть больше нормы. Эта объясняется тем что предыдущий завтрак или обед не успел переварится и попасть в кишечник. И к объему который не успел переварится прибавляется еще пища или жидкость. Тем самым увеличивается объем пищи в желудке.

Читайте также:  Бификол для новорожденных

Внимание! Очень популярная проблема у людей которые следят за своим здоровьем, то что они не знают сколько времени переваривается продукты. Хоть и полезной пищей питаются, но они все равно переполняют свой желудок.

Сколько переваривается пища и жидкость (таблица)

Продукты питания Время переваривания
Вода Сразу попадает в кишечник
Фруктовый сок 15-20 минут
Овощной сок 15-20 минут
Овощной бульон 15-20 минут
Чай 60 минут
Фрукты и ягоды — содержащие много воды 20 минут
Апельсин, виноград, грейпфрут 30 минут
Сырые овощи, овощной салат (без масла) 30-40 минут
Яблоки 40 минут
Груши 40 минут
Персики 40 минут
Вишни 40 минут
Варенные овощи (без мяса) 40 минут
Куриное яйцо или другие яйца 45 минут
Капуста 45 минут
Цветная капуста 45 минут
Кабачки 45 минут
Кукуруза 45 минут
Репа (репка) 50 минут
Морковь 50 минут
Пастернак 50 минут
Редиска 50 минут
Свекла 50 минут
Овощные салаты с маслом 1 час
Рыба 1 час
Топинамбур (земляная груша) 1,5-2 часа
Картофель (молодая картошка) 2 часа
Картофель вареный 2.5 часа
Картофель жареный 3 часа
Капуста квашеная 3.5 часа
Помидоры 40 минут
Огурец 40 минут
Перец болгарский 40 минут
Салат 40 минут
Зелень 40 минут
Грибы 6 часов
Рис 2 часа
Гречка 2 часа
Пшенка 2 часа
Овсянка 2 часа
Горох 2 часа
Фасоль 2 часа
Соя 2 часа
Чечевица 2 часа
Молочные продукты 2-2.5 часа
Сметана 2.5 часа
Творог 2.5 часа
Индейка 3 часа
Курица 3 часа
Утка 3 часа
Гусь 3 часа
Перепел 3 часа
Семечки (семена) 3.5 часа
Орехи 3.5 часа
Говядина 4 часа
Баранина 4 часа
Свинина 5-6 часов
Жвачка не переваривается выходит через задний проход через 12 часов
Халва 3 часа
Зефир 2 часа
Мёд 1 час
Шоколад 2 часа
Хлеб (пшеничный, ржаной) 3 часа
Креветки 2.5 часа
Сельдь 1 час
Форель 1 час
Лосось 1 час
Сало 6 часов
Пельмени 4 часа
Мороженое 2 часа
Йогурт 2 часа
Твердый сыр 5 часов
Творог жирный 2 часа

Как увеличить скорость переваривания пищи?

  1. При приеме пищи не рекомендуется употреблять много жидкости, жидкость разбавляет желудочный сок и еда медленнее переваривается.
  2. Многие продукты после жарки усваиваться дольше, исключите жареную пищу.
  3. Холодная еда переваривается быстрее.

*Ну и конечно, если хотите увеличить скорость переваривания еды. Нужно выбирать пищу которая быстрее всего усваиваться в желудке.

Пища делится на 3 категории переваривания.

  • Пища, та что перевариваться быстро (углеводы)
  • Среднее время усвоения (белки)
  • Пища длительного усвоения (жирная еда и белки)
  1. К первой категории можно отнести: практически все фрукты (за исключением бананов, авокадо и им подобных), овощные и фруктовые соки (не смешанные), ягоды, кефир. Все вышеназванные продукты не задерживаются у нас в желудке более чем на 1 час. Например, фрукты проходят в кишечник уже через 40-45 минут. В некоторых ситуациях могут и за 35–40 минут.
  2. Ко второй категории можно отнести: овощи, зелень, молочная продукция за исключением творога и твердого сыра, проростки, замоченные орехи и семечки, все сухофрукты. Все они попадают в наш кишечник приблизительно через 1,5–2 часа.
  3. К третьей категории принадлежат: каши и крупы, орехи и семечки, которые предварительно не замачиваются в воде, творог и твердый сыр, все виды грибов, бобовые (если они отварены), хлебобулочные изделия из муки высших сортов. Их время пребывания в желудке — 2–3 часа с момента их поступления.

Очень надеемся что наша статья Вам понравилась и оказалась полезной. Вы решили все свои поставленные задачи. Если это действительно так очень просим подержать наш молодой проект, поделитесь статьей в социальных статьях и добавьте сайт в свои закладки веб браузера. У нас еще много интересного и полезного, например удобная мерная таблица для кухни.

Если вам интересно садоводство посетите интересный проект Зеленая энциклопедия.

Ссылка на основную публикацию
Сколько варится красный рис
Если в супермаркете внимательно поглядеть на полки с пачками риса, то можно заметить, как расширился за последние годы ассортимент. Сейчас...
Скандонест беременным
Что делать, если возникла зубная боль при беременности? К сожалению, против кариеса нет «волшебной пилюли» или «гарантированного средства». Кариес зубов...
Сканирование легких
КТ органов дыхания — это высокотехнологичный метод диагностики, основанный на действии ионизирующего излучения. Применение томографии для исследования патологии легких и...
Сколько варить говяжью печень до готовности ребенку
Если выбирать из всех рецептов приготовления печени, отварная цельным куском говяжья, свиная или баранья печень - самый простой и полезный...
Adblock detector